[BAR] 2025년 앨리스 청담 신메뉴 먹구 왔다 히히히

앨리스 청담에서 최근에 신메뉴 쇼케이스가 있었다.

나는 앨리스에는 깊은 연은 없어서 초청은 못 받았지만 ( 초울트라 단골손님들과 바텐더나 주류쪽 업계 관계자분들 초청됐다고 함 / 나는 연이 깊지 않아 흑흑)

 

지인들 쇼케이스 가서 찍어온 메뉴들이 넘 재밌어서

나도 넘 아름다운 대표님과 데이트 할 기회가 있어 후다닥 다녀옴

으른들의 술이 있는 으른들의 동화 나라 앨리스라귱

 

 

입구핑

기본안주

사실 앨리스 첨 갔을 때는, 기본 안주가 좀,. 그.. 그래두 청담인데 좀 허술하지 않나 싶었었는데

이젠 오히려 좋음 ㅋㅋ;

종류도 다양하게 들어있고, 적당히 짜고 좋음. 글구 으른들의 동심을 지켜준다고?

 

엘리스의 시그니처 메뉴판

 

엘리스 청담 메뉴

카드 마술 촤르륵 하는것처럼 펼쳐 볼 수 있는 귀여운 메뉴판

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엘리스 청담 칵테일

내 첫잔은 꽥괙

재료가 뭔가 재밌어보이길래 시킴

훈제 오리 기름으로 워싱처리해서 어쩌구저쩌구 꽥꽥

귀여운 꽥괙이

오리는 머랭인데, 머스타드로 색을 냈다고 함.

오리고기는 머스타드 소스에 찍어야하자너 하하

 

흑맥주 느낌에 간장의 감칠맛도 있었고 암튼 아주아주 맛있었던 롱드링크였음.

제가 음식맛이 나는 재밌는 칵테일을 좋아해요

e=mc2 라는 칵테일

이 칵텔의 킥포인트는 아래 동영상임

충격적 비주얼인 엠씨스퀘어

이렇게 손을 대면 요술구슬이 되어버림 ㄷㄷ

진자 미쳤다리

잔 안에 그..뭐였지...아르곤 가스랬나? 그게 잇다고 함. 그래서 저 전기 박스 위에 두고 

잔에 손을 대면 전기놀이를 할 수 있게 됨

 

데킬라가 기주고, 마테차가 들어가는 적당히 사워한 롱드링크임.

약간 밋밋한 에너지 드링크 맛이 남.

볼거리가 충만하여 아주 새롭고 좋은 칵테일이었음

이건 뭐였지.. 기억이 안 나

이름은 기억이 나진 않지만,.. 암튼 바다위에 바위 위에 핀 꽃이랬음

에비에이션을 피트위스키를 넣어 트위스트한 칵테일이랬음.

피트의 바다느낌도 잘 살리고 아주 좋았음

 

바위는 초콜릿임 히히

이것도 기억은 안 남

과일과일 바나나, 코코넛 어쩌구저쩌구 과일과일 칵테일이었는데

사실 맛이 좀 상상이 되는 맛?이라고 생각해서

마시고는 싶지만 시키진 않았던 칵테일임.

데이트 같이 와주신 대표님께서 이날 술을 약한 걸 드셨어야했어가지구 

약한 칵테일 중 하나인 이 칵테일을 시키셨는데

아주 좋은 선택이었음..

 

맛이 어느정도 상상이 될 것 같은 조합의 과일 칵테일이었는데

약간의 피나콜라다 느낌이 있으면서도

마셔보지 못 했던 그런 귀여운 맛이었당.

 

테트리스는 무슨 맛이 날까?

라는 영감의 메뉴라고 한다.

저 테트리스들은 젤리인데, 아무맛도 나진 않는다.