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🥃Drink & 🍴Eat Diary/🍻Alcohol Product10

디아지오 2022 SR 전 제품 리뷰 해마다 나오는 디아지오 스페셜 릴리즈.. 이게 사실은 계륵이다. 인기 있는 제품은 한꺼번에 씨가 마르고, 인기 없는 제품은 몇년은 먼지를 먹는다. 뭐 당연한거긴 하지만,, 고가 위스키면서 시즌성도 갖고 있기 때문에 시기를 놓치면 판매가 참 힘들다. 특히 디아지오 SR은 더욱 그렇다. 해마다 새로운 시리즈가 나오니까, 내년까지 묵혔다간 인기가 푹- 죽으니까 진짜 빨리 털어내야한다. 아닐거면 열심히 묵혀서 나중에 귀하게 풀던가. 디아지오 스페셜 릴리즈란? 디아지오 소속 디스틸러리들의, 말 그대로 '스페셜'한 싱글몰트 위스키 시리즈. 희귀한 원액을 사용해 내추럴 위스키로 낸다 (논칠필터, 내추럴 컬러). 이전엔 스코틀랜드 클래식 몰트 콜렉션으로 등장하다가 01년에 처음으로 스페셜 릴리즈란 이름으로 등장함. 그.. 2023. 3. 1.

밀크앤허니, 딩글 리뷰 주류 수입사는 종종 사내 바를 차려둔다. 직원 복지도 있고, 접대를 위해서도 있다. 접대라고 하자면, KEY ACCOUNT 들을 위한 시음과 교육을 위한 공간이다. 메타베브라는 수입사가 있다. 이 수입사를 보는 시선은 다양하다. 누군가는 시기상조라고 하고, 누군가는 도전적이라고 한다. 왤까? 뉴월드 위스키를 굉장히 많이 수입하기 때문이다. 대표적으로 스타워드, 스터닝, 스토크 클럽, 엠앤에이치 등 ... 쨌든! 다녀왔다. 이름 때문인지, 굉장히 실키하고 오일리하고 미끈한 텍스쳐와 꿀 캐릭터가 있을 것 같지만 오산이다. 사실 뉴월드 위스키에 대해서 선입견을 갖게 해준 놈들이다. 가격이 개비싸기 때문. 클래식은 얼만지 까먹었는데, 코어 레인지가 소비자가 13~15만원대에 에이펙스 고가 라인은 20~30만원이.. 2023. 2. 23.

[study] 22년 주류 시장 수치화 맥캘란, 발베니, 글렌알라키, 믹터스, 러셀 싱글배럴, 일본 위스키, 커티샥 프로히비션 2022년을 되돌아봤을 때, 위의 위스키들이 판매 반응들을 살펴봤을 때 '대란'이었다. 구하기 어렵고, 선착순으로 달려가야 구매할 수 있었던 상품들이기 때문이다. Whisky Boom이었던 만큼 내 서비스의 가입자 수도 많아졌었다. 그만큼 수입사들도 인질이란 중저가 위스키들을 끼워서 해당 한정판 위스키들을 배정해 줬다. 머리 아파.. ㅎㅎㅋㅋ 끼워팔기라는 것을 안 하기가 힘들다. 어떻게 처리하란 말입니까 정말로... ㅠㅠ 가격을 내리고, 이것저것 붙이고, 기획전을 하고,,, 심지어 어떤 위스키는 '오줌'이라는 별명까지 붙어서 회생 불가능까지 이미지가 나락 가버린걸... 진짜 어케 살리냐 하,,, 그리고 언젠간 인스타에.. 2023. 1. 22.

[경험] 선배님의 위스키 세미나, 야마자키 18년 / 쿨일라 25년 / 켄터키 아울 아는 학교 선배님이 계시다. 웃긴 인연! 그래도 사회에 학연이 있는 게 상당히 든든하다! 썬배님은 위스키 척척박사다! 뭣보다 맛 표현을 넘 재밌게 하신다! 배우고 싶어!!!! 썬배님은 적극적으로 위스키 경험을 쉐어 한다!!!! 이것도 배우고 싶어!!!!!!!!!!!!!!! 홈바도 이쁘게 꾸며졌다!!!! 이것도 따라하고 싶어!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 어딘가에선 한 잔에 9만원일 수도 있는 술들을 한 회당 9만원대에 렛츠고 했습니다. 홈바에 조명을 다는 것... 귀찮지만 매우 소중한 무드를 만들어 준다........ 이런 공간이 집에 있다면 나도 우리 집 오픈해서 사람들 부를래..!!!!!!!! 라고 하고 싶지만 난 여자 혼자니까 위험해. 남자친구만 .. 2022. 9. 14.

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