[강남구청 맛집] 부타노맥스 : 자극적인 끈적한 녹진한 돈코츠 라멘 / 지금은 토리파이탄 팜

한 달에 한 번 정도? 

자극적인 게 필요하다면 생각나는 후보

1. 마라탕 2. 쟁짜 (고춧가루 팍팍) 3. 얼큰 감자탕 4. 라멘

 

쟁짜는 2주에 한번 정도 생각나고

감자탕은 안 원해도 자주 자고, 마라탕은 1년에 한 번 정도?

라멘은 1~2달에 한 번 정도?

 

그리고 오늘은 바로 라멘데이임

이런 날 혼자라도 먹으러 가야 함 

안 그러면 울어버림 (아님)

 

부타노맥스

강남구청역 가까이에는 부타노맥스가 있다

자주 가는 곳이다... 진득하고 존나 자극적인 돈코츠 라멘을 팔기 때문에....

 

자극적이라하믄 맵다!!는 아니고

그 .... 찐하고 짜고 맛이 강함!!!!!!!!! 

 

주방 앞 바 테이블이랑, 건너편 벽에 바테이블 쫙 있음. 

안 그래도 자리 없는데, 5~6명이서 몰려오면 꿀밤 쥐어박고 싶음.  

부타노맥스 메뉴

??

먼일이고 오늘 가니까 돈코츠가 없음;;

........ㅠ

닭육수 라멘이 있네..

 

예전에도 돈코츠 말고 다른 거 잠깐 팔더니,.,

가끔가다가 주인장님들이 돈코츠에 질려서 다른 시도를 하나보다. (하지 마요 그런 거)

 

주문 해야지 뭐

그래도 저번에는 진짜 뭔가 희한한? 어색한 거 팔았어가지고 그냥 안 먹고 돌아갔었는데

닭육수면 그래도 좋아하는 편이어서 함 시켜 봄 ㅎㅋ

 

부타노맥스에선 면 삶기, 염도 조절이 가능해서 좋아

나는 무조건 꼬들하게 파인데 히히 동료들도 대체로 꼬들하게로 시키시는 편들

 

근데 안 그래도 꽤 짠데, 더 짜게 먹는 인간들도 있나? 일단 존중;; (준쨩이 이래 시키면 등짝 팍씨)

 

부타노맥스 매운 토리파이탄

오

비주얼은 돈코츠랑 비슷해서 좋았다 오오-

맛도 얼추 비슷한데,,? 닭육수의 가벼운 느낌 생각했더니 경기도 오산

 

본인들 쓰는 특제 소스가 있나 봄 부타노맥스는...

돈코츠랑 맛 비슷함

 

근.데. 졸라 짬 

돈코츠 때보다 훨 짬

이게 매운맛이여-짠맛이여?

넘 짜서 물 한 50ml 부은 듯 ㅜ

고기 많다

닭고기랑, 왕 큰 차슈! 냠냠

계란은 따로 추가한 건데, 달달하게 장조림되어서? 들어감

다음번엔 추가 안 해야지 ㅎㅎ;; 

계란은 달고, 국물은 겁나 짜고  이것은 투머치

 

분명 저번에도 추가했던 것 같은데

한~두 달 간격으로 오다 보니 까먹었나 봄 ㅠㅋ

 

 

아 그리고 밥 달라고 하면 흰 밥 줌

 

---

돈코츠 재개할 때까지 안 가야지..

돈코츠는 이렇게 까지 짜진 않았던 것 같은데 ㅠ;;;;;;;;;

허응헝헝

 

그래도 부타노맥스 먹으면

졸라 자극적이어서 스트레스 빡빡 풀림

너가 회사 주변에 있어서 참 다행이야 난 럭키걸