[강남구청 맛집] 부타노맥스 카모쇼유라멘 후기

하.. 회사 근처에 입 심심하면 가던 라멘집인데 최근에 인기 개ㅐㅐ많아짐 

원래도 웨이팅 심심찮게 하긴 했는데 최근엔 아예 웨이팅석까지 만듦;

최자로드인가에서 여기 미소라멘 극찬했다는데 그거 때문인가 ㅡㅡ ... 난 미소라멘 양파단맛 넘 많이 나서 불호였는데 히히; 그것이 삿포로 미소라멘인가보지 뭐~

 

뭐 혼자가서 그렇게 오래 기다리진 않고 한 5분정도 기다린듯?

양파 이슈로 미소 라멘 불호였기에 미소라멘 언제 끝나는지만 기달렸다,,,드디어 끝나고 다음 메뉴는 무엇이더냐 

응 돈코츠 아니야

돈코츠 아니지만.. 그래도 여기 특이 바디감이 진한 편이니까 대체로 자극적이 편이라... 일단은 먹어봄. 대부분 맛 나쁘지 않음.

바쁘다고 이제 옵션 다 빼네

 

언제부터였을까 여기서 옵션을 다 빼기 시작한 건... 면 익힘 정도나 토핑 추가정돈 하게 해줬잖아..,.. 왜  WHY 사라졌어 

뭐 암튼 시킵시다. 

오리육수~ 기름동동~ 오리고기 토핑~ 오 대파가 꾸워져 나온다. 향 좋음. 올리브 한알 뿅 있음. 귀여워.

일?단? 한 입 먹어 보구요? 개짜죠? 알아서 물 타서 조절 하면 개취의 농도를 찾을 수 있답니다. 적당히 자극적이고 존나 짜지 않은 그 선을 찾아 물을 부어봅시다.

님만의 농도를 찾은 후 밀가루 맛 느껴지는, 씹는 맛이 있는 적당히 딱딱한 면을 호로록 먹읍시다. 오늘따라 멘마가 상당히 감칠맛 지리고 맛있네요. 면이랑 같이 오도독 씹어 먹어봅시다. 그리고 구워진 대파의 얇은 겉옷을 한올한올 벗기며 면이랑 같이 먹어보십시오. 상-당히 맛있습니다. 대파 단맛 + 고소한듯 짭쪼름하게 바디감 있는 국물 + 거친 면빨

 

오리소유라멘아 너는 내가 한 번 더 먹으러 갈게 안녕

부타노맥스 서울 강남구 학동로 338